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從種子到杯子,咖啡大商機!台灣精品咖啡名師張進源理財系開講
4月30日上午,台灣知名咖啡品鑑達人-張進源老師欣然接受景文科大理財系師生的邀請,主持理財系2019年第五期【青創工作坊】。
業界享有高知名度的張進源老師,作為台灣咖啡品鑑達人多年來擔任過多次咖啡競賽資深評審,專業評鑑能力聲名遠播海內外。
張老師現擔任台北精品咖啡商業發展協會常務監事,數十年咖啡領域學經歷十分亮麗突出。 l 台大咖啡官能鱷定班第二期 l 「2010台北咖啡節創意咖啡比賽」評審 l 「2011台北咖啡節優質咖啡館」主審 l 「2010-2013古坑/國姓/台東咖啡」評審 l 2012/2013農糧署咖啡生豆評盤評審 l 2014-2017中美洲經貿辦事處講座 l 2016台灣有機咖啡評鑑烘焙長 l 2017台灣有機咖啡評無技術主審
張老師現創立大台北地區知名「馡嚐papa咖啡工坊」,專業從事咖啡烘焙機製作、銷售、維修,以及精品咖啡豆的烘焙與銷售。
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