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爍•Soul!台北明星餐廳CEO李明怡【青創工作坊】分享饕客與文創
10月22日上午的B404教室洋溢著文創的清新和美食的醇香。景文科大理財系主辦的【2019青創工作坊】本週邀請到台北市網紅餐廳創辦人李明怡CEO和邱爾立首席侍酒師登上講台,傾心分享明星餐酒館的經營秘訣與成功之道。
位於台北市大安區的「爍Soul Café & Bistro」餐酒館,是一間白天咖啡很強、晚上餐酒厲害的咖啡餐酒館,早被台北年輕饕客㥃奉為悠閒美食驛站,白領小資族FB美食打卡地標之一。餐廳一律精選台灣原生和歐洲進口食材,因應季節變換呈現繽紛異國料理。年輕執著有理想的餐廳經營團隊始終信奉這樣的人生態度,「好好生活也是你的工作。請讓靈魂真正走入生活」。
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